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ブーランジェリー アボンリー

臨時営業

5月4日土曜日10時から14時(無くなり次第クローズ)

5月のお休みは、日曜日、月曜日、祝日が定休日になります。

5月のgw休みは、4/28から5/6までになります。

ご不便をお掛けしますが、ご理解の程お願い致します。

フェイスブック、ツイッターなどで随時ご連絡しております。

*只今、パン製造経験者の急募です、お気軽にお問い合わせくださいませ! 

*2019-4-25

更新

 カナダのプリンスエドワード島にある町の名前から店名がきまりました。

 赤毛のアンを知っている方なら、お耳にしたことがあると思います。

 ナチュラルなイメージで小さなお店ですが、カフェスペースでは心からリラックスしていただける空間づくりを目指しています。

 天然酵母のパンをはじめ、食材にもこだわり、心を込めて。

 ブーランジェリーとはフランス語でパン屋です。

 下の写真はプリンスエドワード島にあるAvonlea Villageです。

ブーランジェリー アボンリー

 天然酵母となる自然酵母は、全粒粉、レーズン、季節の果物のリキッドです。

 天然酵母のパンは、焼きあがるまでに約1週間ほどかかります。(現在、レーズンのみ)

 もちもちした食感と粉の風味を生かしたパンで、体にとても良いパンです!

天然酵母のパン

5色豆のフランスパン

オリーブのバゲット

チーズのフランスパン(s字)

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*アルバイト、パート募集です。お電話かメールにて、

avonlea2011@gmail.com

0339521888

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