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実際にお店にお伺いして、この講座のためだけに 特別に作っていただいたスイーツを堪能しなが ら、普段はなかなか体験できないシェフとのトー クを楽しむ回。 またテーマを決めて、教室でお取り寄せスイーツ を楽しむ回を隔月で開催します。
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スイーツ関連の講習会・コンクール・イベントなどのレポートや、パティシエインタビュー、ニューショップ情報などをお届けします。 また雑誌・業界専門誌・TV・WEBなどへの松本由紀子のメディア掲載情報をご紹介します。