料理名 | 冷凍餃子の簡単水餃子 | |
調理器具 | 鍋 | |
材料 | A 冷凍餃子…12個 | D ごま油…適量 |
(2人分) | B 長ねぎ…2本 | E ラー油…適量 |
C 醤油…適量 | ||
作り方 | ① 長ネギを厚めに斜め切りにする。その他ニラ、白菜、きのこなどもお勧め。 | |
② しっかりと沸騰させたお湯の中に凍ったままの冷凍餃子と野菜を入れる。中火でゆでる(約6分)。 | ||
③ 餃子を動かし過ぎると皮が破れる恐れがあるので、あまり動かさない。 | ||
④ 餃子が上の方に浮かび上がってきたら、餃子と野菜を引き上げて、お皿に盛り付ける。 | ||
⑤ 上から醤油とごま油をかけて完成。 | ||
参考資料 | https://cookpad.com/recipe/3742657 |